全国食安监管新闻快报丨专题

 

640.webp (1).jpg

《2017年安徽省食品安全状况》白皮书发布

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

汪龙燕 记者程家武 发自安徽 9月4日,安徽省食品药品监管局举行新闻发布会,向社会发布《2017年安徽省食品安全状况》白皮书。安徽省食品药品监管局食品生产监管处副处长张斌出席发并发言,详细解读了该省食品安全监督抽检、行政许可、监督检查和示范创建等工作中产生的数据,并对历年以来的数据作了纵向和横向的比较分析,呈现出立体化监管。记者从会上获悉,去年,该省食品行业保持平稳健康发展,食品安全总体形势持续平稳向好。

 

截至2017年底,全省共有各类食品生产加工单位14779家。其中食品生产加工企业8885家,食品生产加工小作坊5795家,食品添加剂生产企业99家。

 

全省共有各类食品经营者342701户,其中零售经营者291124户,批发经营者11204户,批零经营者40373户。

 

去年,全省国抽、省抽共完成26490批次,不合格样品752批次,不合格率为2.84%。

 

国抽总体完成抽样检验10990批次,不合格381批次,不合格率为3.47%。其中普通食品10960批次,不合格样品380批次,不合格率为3.47%;保健食品30批次,不合格1批次,不合格率为3.33%。乳制品、罐头、水产制品、调味品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、食品添加剂7类食品合格率均为100%。

 

省抽完成抽样检验15500批次,不合格样品371批次,不合格率2.39%。乳制品、蛋制品、食品添加剂、特殊膳食食品、保健食品5类食品合格率均为100%。

 

全省食品药品监管系统强化日常监督检查,食品生产、流通、餐饮环节分别监督检查8885家次、325912户次和190921户次,为保障全省的食品安全打下坚实基础。

 

该局开展了白酒、乳制品、肉制品等专项整治工作,有力遏制了食品安全区域性、系统性问题,排查消除了潜在安全风险隐患,守住了不发生大的食品安全问题的底线。其中食品“网剑”专项行动还走在了全国前列。

 

去年全省按一般程序共办理食品案件9362件,移送公安机关案件80件,罚没款合计7189.62万元,捣毁窝点2个。全年案件总数同比上升32.18%,罚没款总数同比上升45.71%,严厉打击了食品违法犯罪行为,成效显著。

 

全省食品药品监管系统积极推进食品药品安全城市和食品安全示范县创建,全省4个市获得省级食品药品安全城市称号,42个县(市、区)获得食品安全示范县称号。开展小餐饮食品安全示范创建,创建小餐饮食品安全示范街123条,小餐饮食品安全示范店10196户。开展“放心肉菜示范超市”、食品安全规范化食用农产品集中交易市场、农村食品安全示范店等创建,合肥周谷堆市场等45家市场被评为食品安全规范化批发市场和农贸市场。

 

该局相关负责人表示,下一步,将深化智慧监管,提升精准监管水平;突出监管引领,夯实企业主体责任;加强监督检查,严防严管严控风险;注重监管能力建设,促进专业化监管;强化各方协同,推进共治共享。

 

石狮市食安委召开2018年全体成员工作会议

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魏培培 记者姜洪良 8月28日,石狮市食安委在石狮市政府召开全市食品安全委员会2018年第一次全体成员暨创建食品安全社会共治示范县(市)工作会议。石狮市委副书记、市长黄春辉,市委常委、副市长陈宏,市食安委各成员单位主要领导,各镇(街道)分管领导等参加会议。

 

会议回顾总结了今年上半年全市食品安全工作情况,查找分析存在的问题和不足,全面部署推进创建2018年食品安全社会共治示范县相关工作。在认真听取市市场监督管理局、卫生和计划生育局、公安局、农办、海洋与渔业局汇报今年上半年食品安全工作情况及下阶段工作计划后,黄春辉指出,民以食为天,食品安全涉及方方面面,是一项系统工程,各级各部门要按照上级的部署,严格落实“四个最严”要求和“党政主抓、部门主管、企业主体、主官主责、人人主人”的“五主”责任体系,着力治理“餐桌污染”,努力建设“食品放心工程”,进一步提升人民群众的满意度和获得感。

 

同时,黄春辉对下阶段进一步加强全市食品安全工作提出三点意见:一要坚持问题导向,增强食品安全治理意识,围绕食品安全突出问题和群众普遍关心的热点问题,进一步深化食品安全专项治理,积极构建食品安全社会共治格局;二要狠抓关键环节,积极创建食品安全社会共治示范县(市),全力推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设,全面实施“餐饮业质量安全水平”提升工程,扎实推进农村集体聚餐规范化管理,提升食品安全治理水平;三要强化齐抓共管,注重信息公开,调动公众参与,强化部门沟通协作,加强舆论引导,持续打击食品安全违法犯罪行为,形成食品安全治理合力。

 

弥勒市市场监管局强化食品小作坊安全监管

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

华成明 陈光友 潘睿 为加强全市食品生产加工小作坊食品安全监管,确保全市人民群众“舌尖上的安全”,弥勒市市场监督管理局针对小作坊食品安全存在的突出问题和风险隐患开展专项整治工作。

 

本次专项整治结合中秋、国庆居民消费习惯,突出重点区域、重点品种、重点人群,从小作坊集散地城郊乡着手,多措并举,一是查看加工场所是否整洁、卫生,是否满足操作和安全生产的要求;二是查看设施设备是否符合食品加工标准;三是查看从业人员是否持有有效的健康证明,是否穿戴工作衣帽并保持个人卫生,确保无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病;四是查看原辅材料是否符合国家有关规定和相关标准的要求;五是查看包装标识是否清洁、无毒、无害且符合卫生要求,是否按照法律、法规或者食品安全标准规定需要标示的内容;六是查看产品质量是否经过法定检验机构检验合格,严格要求小作坊产品至少一年一检,确保其生产加工食品质量合格,杜绝食品安全隐患。

 

截至目前,共出动执法检查人员162人次,检查食品生产加工小作坊糕点类35家,白酒类24家,粮食糖类23家,下达责令改正通知书25余份,立案2件,罚款2.4万元,对20余户存在无健康证、索证索票不全等问题的小作坊限期要求整改,确保产品质量和食品安全。

 


报网新媒体新闻中心出品

  • 友情链接
  • 国家食品药品监督管理总局

  • 广东省食品药品监督管理局

  • 汕头市食品药品监督局

  • 汕头市食品安全协会公众号

  • 汕头市民政局

  • 汕头市政府门户网站

汕头市食品安全协会 版权所有 地址:汕头市高新区科技中路11号经发大厦A座505 电话:13829659229 汕ICP备09017385号-12
技术支持:网际科技
')